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旅游管理系青年教师赴贵阳参加师资提升培训

 

根据酒店管理专业建设和师资队伍建设的需要,为能够更好地开展酒店管理本科专业的实践教学,在酒店管理教研室的安排下,本系选派青年教师吴晓鹏、杨雨霏、颜家楠于20206月6日13日,赴贵阳参加了调酒师与咖啡师培训。

培训期间,三位青年教师在国内资深高级花式调酒师与咖啡师的传授下,系统学习了鸡尾酒与精品咖啡制作的相关理论,并熟练掌握酒水调制的正确操作方法与配方。

通过此次培训,进一步提升了本系教师的专业素养和教学水平,为创新酒店管理专业的产教融合人才培养模式打下了良好基础。


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通讯员:杨雨霏

2020615