10月11日，由中国酒业协会主办、贵州茅台酒股份有限公司承办的“汉酱杯”2023年第四届全国大学生白酒品评技能大赛总决赛在上海富悦大酒店顺利举行，茅台学院在比赛中荣获佳绩，包揽了一二三等奖！

本次大赛共有来自全国各地50所高校的191名选手参赛。大赛分为白酒理论考试（占比10%）和白酒品评技能考评（占比90%），其中白酒理论考试涉及白酒历史与文化、白酒生产工艺、白酒品评、食品安全等知识；白酒品评技能考评共八轮，主要考评技能包括香型与质量鉴别、重现性、再现性等。

中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒业协会执行理事长王琦，茅台集团党委书记、董事长丁雄军为一、二、三等奖颁奖

我校参赛学子经过激烈角逐，取得了非常优异的成绩，共有10名选手闯入全国前20强。其中，余昌欢、罗芳、陈应桥分别斩获全国一、二、三等奖（即全国第1、2、3名）；余永茂、张宇、袁雪江、吴冬青、陈怡霖、余泠、蔡文莉取得了全国第4、6、7、11、13、15、18名的好成绩。同时，茅台学院被中国酒业协会授予了优秀组织奖。

本次大赛不仅为参赛选手提供了一个展示、锻炼白酒品评技能的机会，同时也为中国白酒行业选拔和培养优秀青年搭建了平台。茅台学院将以全国大学生品酒大赛为契机，进一步强化师资队伍与教学水平，不断培养提高学生的实践应用能力和综合职业素养，为服务地方经济社会高质量发展输送更多的应用技术型人才。（图文：吴德光）