为深入学习借鉴兄弟高校在食堂管理方面的先进经验，着力完善我校校园餐安全保障体系，提升食堂管理现代化水平及师生满意度，2026年5月27日，张珊副校长带队赴贵州大学、遵义医科大学、遵义师范学院就食堂管理进行专项调研交流。

（调研贵州大学食堂现场）

（调研贵州大学交流座谈会）

调研团队实地参观了各高校食堂管理现场，深入了解食堂安全管理体系、经营档口监管、售卖价格与品类管控、采购与供应链管理、食堂维修保障、智慧食堂建设及满意度提升等方面情况。

（调研遵义师范学院现场）

（调研遵义医科大学后厨现场）

（调研遵义医科大学交流座谈会）

此次调研为学校进一步健全食堂安全管理体系、提升食堂管理水平及师生满意度提供了新的思考和方向。

贵州大学、遵义医科大学、遵义师范学院分管后勤校领导、后勤相关负责人，茅台学院后勤保障中心负责人及相关工作人员参加调研。

                                                                                               图文：王  聪

                                                                                               一审：周俊良

                                                                                               二审：熊  津

                                                                                               三审：钟音亮