为深化产教融合,创新人才培养模式,2026年9月3日,茅台学院工商管理学院旅游管理系《酒店收益管理》课程开展企业大师课,特邀仁怀温泉大酒店总经理熊伟走进课堂,从企业实战视角,为同学们解读酒店收益管理的核心逻辑与行业实践。
课堂上,熊伟结合多年酒店行业实战经验,将收益管理理论与真实运营案例相结合,围绕市场定位、动态定价、渠道运营等内容,讲解酒店实现收益最大化的实操方法。同时,他结合仁怀酒旅融合发展背景,分享酒店差异化竞争实战策略。企业一线的真实案例,拓宽了同学们的行业视野,让大家对酒店收益管理建立起更加立体、具象的认知。
企业高管进课堂,是旅游管理系推进“校企共建、共讲课程”的重要举措。旅游管理系立足白酒消费产业链,聚焦培养懂旅游、通酒业的复合型人才。目前,已与仁怀温泉大酒店等20余家企业共建实习基地,搭建起“教学—科研—实践”一体化教学体系,本次课程正是该体系的一次实践落地。
此次《酒店收益管理》课程的校企共讲,正是这一体系的生动体现。它不仅丰富了课程的教学内容,更让学生们在校期间就能接触到行业最前沿的管理理念和实战技巧,有效提升了学生的实践能力和创新能力。
下一步,工商管理学院旅游管理系将持续深化校企协同合作,探索产教融合新路径,优化“学科基础+专业主干+实践创新”课程体系,夯实酒旅融合办学特色。依托茅台集团资源优势,联合地方企业开发行业特色课程,为地方经济发展输送更多高素质应用型人才。
一审:李浩军
二审:卜建东
三审:冯玉龙