为加深学生对中华酒文化的认知积淀，锤炼语言宣讲与实操应用能力，6月5日，工商管理学院2026年“酒文化宣讲-模拟讲解员”比赛顺利举办。来自各学院的参赛队伍同台竞技，带来一场兼具专业性与观赏性的酒文化宣讲盛会。工商管理学院副院长卜建东、教师叶宇、徐兴花受邀担任赛事评委。

出席本次比赛的评委老师

比赛中，参赛选手依次登台展示。选手们紧扣白酒历史渊源、酿造工艺、品牌发展及酱酒非遗传承等主题，依托经典酒企案例，细数老字号发展历程，拆解酿酒工艺流程，用条理清晰、生动鲜活的讲解，全方位展现中华白酒博大精深的文化内涵，充分彰显我校学子过硬的专业功底与文化研学能力。

参赛选手风采

评委组围绕宣讲内容专业度、语言表达流畅度、舞台仪态与临场表现力等多项指标，对选手表现进行客观细致的综合打分。

颁奖环节

颁奖仪式后，副院长卜建东作总结讲话。他对全体选手的认真备赛与出色发挥予以高度评价，立足酒类专业建设、文旅产业发展、应用型人才培养等角度寄语全体同学，鼓励大家深耕酒类相关专业知识，主动肩负起传承传统白酒文化的青年使命。

卜建东总结发言

比赛合影

未来，工商管理学院将持续依托学科专业优势，常态化落地酒文化主题实践赛事与研学活动，推动酒文化知识与课堂教学深度结合，引导青年学子深挖白酒传统文化内涵，以专业所长赋能传统酒文化的活化传承与创新发展。

一审：胡敏

二审：吴叔娥

三审：冯玉龙