2026年5月11日至14日,2026年酱酒品鉴专项职业能力试验性培训班在贵州茅台学院顺利举行。来自广东省、澳门特别行政区参训单位的学员齐聚一堂,历经四天系统培训,于5月14日完成结业实操与理论双项考核。

开班式上,珠海市人力资源和社会保障局党组成员、副局长徐东,遵义市人力资源和社会保障局党组成员、就业局长贺孝循, 茅台学院副校长张珊分别发表指导性讲话。三位领导结合此次培训班的试验性示范意义,强调酱酒品鉴职业能力标准化建设是推动白酒行业高质量发展、促进粤黔两地人才交流合作的重要举措,希望学员们珍惜学习机会,将所学知识切实转化为职业竞争力。

培训课程内容涵盖酱香型白酒酿造工艺、感官品评方法、质量标准体系及行业前沿动态等模块,注重理论教学与实操训练有机结合。授课团队由茅台学院专业师资力量担纲,依托茅台集团深厚的产业背景,确保教学内容兼具学术严谨性与行业实践性。

本次培训班作为酱酒品鉴专项职业能力建设的试验性项目,探索了跨区域、产教融合的职业技能培训新路径,为后续在大湾区乃至全国范围内推广酱酒品鉴职业能力标准积累了宝贵的实践经验。
(图文:唐琴 一审:屈建达 二审:赵志丹 三审:汪强)