保健酒业公司举办2026年“酱酒品鉴”培训
为提升酱香型白酒鉴赏与品评专业能力，10月19日至23日，“酱酒品鉴”研学培训班在茅台学院举办。
本次培训采取理论授课与实操训练相结合的方式，紧扣酱香型白酒主责主业设置教学内容，涵盖酱香型白酒历史文化、产区环境特征及酿造工艺，白酒品评技巧与方法、基本味道识别、酒度差识别，酱香型白酒单体香识别，不同工艺和质量差识别，常见缺陷酒成因及识别，酱酒典型体识别，以及酱香型白酒消费者需求分析与推介等内容，并组织学员走进茅台酒厂包装车间、酿酒车间、中国酒文化城、茅酒之源开展现场教学。邀请了谢文锦、何珺珺、李喆、王芙蓉等老师授课，为参训学员进行为期5天的集中培训。
（图文：唐琴 一审：屈建达 二审：吴新建 三审：汪强）
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