产教深度融合 校企协同育人
——旅游管理系教师赴上海高端酒店考察交流
2021年4月16日至4月18日,在茅台学院副校长许厚强和旅游管理系主任何景明的带领下,旅游管理系教师赴上海多家国际品牌高端酒店考察。行程初始,以“产教深度融合,校企协同育人”为中心的专题交流会在上海亚湾酒店管理公司开展。上海亚湾酒店管理公司总经理王信洋、人才服务部总监谢珊珊、各部门相关负责人参与交流。
交流会上,王总对上海亚湾酒店管理公司的企业定位、发展历程、教育理念、服务项目、合作模式等基本情况进行了简要介绍。谢总监从学生实习实训的现实情况出发,进行了实习过程管理的经验分享。许厚强校长针对双方人才培养的合作机制、学生就业服务与未来发展、校企深度合作如何落地等问题进行了深入探讨。何景明主任从学生实习的现实问题、双师型教师培养、行业发展前景等方面提出见解。校方与企业方达成了助推酒店管理专业实习,深化创新校企合作模式的共识,为今后协同培养现代酒店中高端技能型与应用型人才奠定了良好基础。
会后,在上海亚湾谢总监的陪同下,许厚强校长与旅游管理系教师参观考察了亚湾部分合作酒店,包括万豪集团旗下上海明捷万丽酒店、雅高集团旗下上海和平饭店、凯悦集团旗下上海五角场凯悦酒店,并分别与各酒店人力资源部负责人进行了座谈。座谈会上,校方深入了解了上海各国际品牌高端酒店的企业文化、人才培养模式、校企合作方式等情况,达成了校企双方根据自身特点与人才培养需要,在实习教学、创新创业、素质提升等方面深化合作的共识。
此次考察交流活动,为茅台学院酒店管理专业“5+3”培养模式与产教融合培养机制的深化落实提供了参考和依据,并为学生的就业指导工作打下了良好基础。