酒文化课题分享会
——旅游管理系开展酒文化课题分享会
为进一步扩大对外交流与合作,增强科研能力,提升人才培养质量, 2023年3月14日下午,旅游管理系在A1-321教室,组织举办了“关于酒文化课题分享会”,茅台学院旅游学院系主任卜建东和郄广平博士到场主讲。
卜建东和郄广平博士就《赤水河流域白酒旅游业发展现状及对策分析》展开分享:
随着赤水河流域白酒产业与旅游产业融合的不断深入,白酒旅游在该领域取得了长足的发展。两人分析了赤水河流域白酒旅游业态现状,在白酒产业与旅游产业联动机制的作用下,白酒旅游在该区域朝着产业化,集聚化与区域一体化的方向快速发展。就赤水河白酒旅游的现状提出了发展策略:一、构建区域旅游协同发展体系。二、延伸旅游产品的深度与广度。三,建立完善的专业人才培养体系。四、打造形象鲜明的白酒旅游品牌。并且说明了旅游业与当地白酒产业两者相辅相成,共享共赢。
此次讲座营造学术创新氛围,提高科研兴趣和学术创新参与率,活跃学术思想,引发学术争鸣,促进学术交流。为教师们提供一个高起点、多领域的学术交流平台。为学术发展起到推进作用。
旅游管理系全体教师参加了讲座。