酿酒工程系葡萄酒教研室产教融合事宜研讨会
2019年4月9日,酿酒工程系葡萄酒教研组就近期工作问题进行了本学期第一次教研室活动。活动以会议形式开展,教研组三位教师(江璐、郭志君、刘庆)进行了较为细致地交流。
1、产教融合事宜,近期将与贵州茅台(集团)昌黎葡萄酒有限责任公司负责人对接学生的毕业实习和专业实习安排(食宿/实习内容/实习体量)。计划将2017级葡萄酒专业学生的专业实习分为两部分进行:大三下学期,进入葡萄酒贸易或者培训公司进行为期一个月实习;大四上学期进行为期两个月的专业和毕业实习(8-9月)
2、葡萄春季栽培管理实习,预计定在4月22-25日,来回各一日,中间两日为实际操作时间。
3、预计4月18日-22日赴西安参与第十一届国际葡萄与葡萄酒研讨会,期间与西北农林科技大学葡萄酒学院相关领导沟通专业建设支持事宜。
4、第四届全国大学生侍酒师大赛费用申请及举办事宜
5、葡萄酒专业实验室(小型葡萄酒酒窖、葡萄酒分析检测实验室、葡萄酒品鉴室)所需固定资产、耗材细化入表。争取本周内完成
近期涉及到的事务均与本专业专业建设相关,事务较杂。拟定合理分工并稳步进行。