为凸显党建引领业务发展作用成效，实现党建与业务双融合、双提升，2023年9月14日，我系教职工党支部全体党员赴茅台厂区，与股份公司生产管理部第三党支部开展结对共建活动。此次活动由生产管理部第三党支部书记、主管焦富同志主持，双方支部党员及业务骨干参加。生产管理部党总支书记、副部长杨杰同志出席活动。

此次结对共建活动分为三部分内容。第一部分是双方支部党员集体参观茅台集团党员代表大会专题展。讲解员从茅台集团的发展、五年来取得的成就、茅台文化软实力、绿色发展、茅台美学、“五线”发展道路等多个方面，带领全体党员同志再次深入学习领悟此次茅台集团党代会精神。要坚定不移走好以茅台美学为价值内涵的五线高质量发展道路、全力以赴构建五大现代化建设体系，“棋”心拼搏、苦干实干，奋力谱写茅台高质量发展、现代化建设新篇章，为开创经济兴、百姓富、生态美的多彩贵州新未来贡献茅台力量。

活动第二部分内容，是由生产管理部第三党支部聂叶同志带领我系党员参观中心检测室，讲解目前检测室的组成情况及检测技术。现目前，集团公司生产管理现场主要是对高粱和糟醅各项理化指标进行检测。通过红外光谱技术及高效液相色谱、液质联用色谱技术能够快速完成对高粱原料的破碎率、千粒重等七个指标及糟醅样品中乙醇、乙酸等物质的检测。

检测技术的创新极大地降低了生产过程中的人力成本，极大地提高了工作效率，是生产检测从“经验”到“数据”，从“秉承传统”到“科技创新”的一大跨越。在参观过程中，聂叶同志也提出他们目前拟将样品前处理转向全自动现代化技术中遇到的难题，即糟醅发酵后的高粘度加大了样品称重难度。双方就此展开交流，提出可试着通过设置合格样品理化指标的参数区间，来降低糟醅实现全自动称量过程中质量差异带来的误差。

活动第三部分内容是开展“结对共建促发展 产学结合谋质量”主题党日活动。首先由我系教师党员王先桂同志以《靠“谱”品酒，四大质谱之质谱》授课，详细讲述了质谱技术在白酒风味物质检测及生产上的运用。生产管理部第三党支部孙时光同志分享《MSA、卷积神经网络等方法在茅台酒生产管理现场高梁质量检测方面的应用》，从视觉网络技术的技术原理、难题攻克、准确性和稳定性等反面详细介绍了该技术在检测高粱破碎率上的应用。视觉网络技术极大地推动了高粱原料检测技术的改革创新，大幅提高了检测效率。

随后双方就业务工作经验开展交流。赵亮同志在交流中说到，微生物活菌检测技术是双方目前科研中面对的共同难题，希望以后能和生产管理部的同志加强沟通交流，携手攻克这一科研难题。姚翠萍同志说到：“我们两个部门构建了产教融合基地，我认为我们的产教融合内容可以不仅限于课堂上理论知识的讲授，还可延伸到检测技术的实践上来。”焦富同志说到，生产管理部重实践，酿酒系提供理论支撑，如何通过支部共建活动创新促进产教融合，共同谋求高质量发展是双方的同一夙愿，希望双方在之后能有科研项目上的合作，也欢迎酿酒系学生能到生产管理部实习实践。王相勇同志说到，今天的参观学习意义重大，最直接地了解到白酒生产管理现目前使用的检测技术，不仅拓宽了教师们的视野，也丰富了教师们以后的教学授课内容，希望两个支部以后能多开展活动，强化党建引领业务作用，促进双方又快又好发展。

我系党总书记、系主任郭举同志在发言中说到，我系《白酒分析检测》课程的内容设置依旧有短板，生产管理部是酿酒系的核心实习基地，通过今天的参观学习，各项检测技术的发展反哺教学课程的改革提升，这就是产教融合的意义。希望双方能够通过结对共建加强业务工作的交流沟通，通过项目共建、资源共享、信息互通等方式切实推动双方的发展，为酿酒行业贡献力量。

生产管理部党总支书记、副部长杨杰同志在总结发言中，高度肯定与赞扬了此次结对共建活动，表示活动开展十分有意义，从大家的发言中感受到党员同志们均受益匪浅。同时，也对双方以后的结对共建活动提出了两点要求：第一，定机制。要建立活动开展常态化机制，支部结对共建活动要多开展常开展，不仅限于党建工作，还有业务工作，要将酿酒工程系教职工党支部和生产管理部第三党支部打造成高标准的结对共建样板和标杆，切实促进双方高质量发展；第二，抓活动。活动是结对共建的载体和体现，活动开展要围绕“五共目标”，即思想政治建设共通、党员队伍共育、党组织文化建设共创、信息资源共享、技术难题共解。希望两个支部在结对共建活动中，共出风采、共出精彩、共出水平、共出成绩。

图/文：邓  红

一 审：王相勇

二 审：刘晓晓

三 审：郭  举