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张阳

博士研究生、副教授

男,汉族,河南洛阳人

统战人士

博士研究生

副教授

葡萄与葡萄酒工程教研室专任教师

 

 

 

 

 

    主要从事果酒微生物资源鉴定与开发,果酒原料(葡萄、蓝莓、刺梨等)品质提升及精深加工方面的研究工作,在国内外学术期刊发表论文6篇,出版专著1部,主持省级科研项目1项,参与国家自然科学基金1项,指导学生参加贵州省大学生互联网+创新创业比赛获银奖,大学生创新创业训练计划获国家级立项1项、省级立项4项。主要讲授《葡萄酒化学》和《葡萄酒微生物学》。2023年1月,获茅台集团2022年度“先进个人 ”荣誉称号。