莫新良
博士研究生、副教授
女，汉族，湖南新邵人
中共党员
酿酒工程系专任教师
主要从事酒类微生物及风味物质分析等研究，主要担任酒类酿造及生物发酵等教学科研方面的研究工作，先后主持省教育厅专业带头人、科技厅基础研究、教育厅重点实验室等项目，参与完成国家十一五支撑项目、省教育厅项目，发表论文10余篇，SCI 3篇，1区1篇，编写教材2部。
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博士研究生、副教授
女，汉族，湖南新邵人
中共党员
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主要从事酒类微生物及风味物质分析等研究，主要担任酒类酿造及生物发酵等教学科研方面的研究工作，先后主持省教育厅专业带头人、科技厅基础研究、教育厅重点实验室等项目，参与完成国家十一五支撑项目、省教育厅项目，发表论文10余篇，SCI 3篇，1区1篇，编写教材2部。
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