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杨亮

博士研究生在读、副教授

男,汉族,江苏徐州人

中共党员

酿酒工程系专任教师

 

 

主要从事酿造微生物及白酒风味相关研究,先后主持国家自然科学基金、贵州省科技计划基础研究项目、贵州省教育厅科技拔尖人才项目、江苏省博士研究生科研创新计划等科研项目,参与完成贵州省教育教学改革重点课题、《白酒品评与酒体设计》“金课”建设项目等教改课题,在Compr. Rev. Food Sci. Safe., Food Microbiol., Front. Microbiol., 食品与发酵工业等国内外期刊发表研究论文十余篇。