王露露
女，汉族，贵州仁怀人
中共党员
博士研究生
校聘副教授
酿酒工程系专任教师
主要从事白酒风味化学与感官分析的科学研究，先后主持省级科研项目1项，参与国家级科研项目2项，参与完成中国轻工业联合会科技成果鉴定3项，以第一作者身份在Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Food Chemistry, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Molecules期刊发表SCI论文5篇，申请国家发明专利5项。
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