黄颖
讲师 研究方向：发酵工程、功能性食品
教育背景
2020 毕业于贵州大学，获食品科学与工程硕士学位
教学领域
主讲课程：白酒工艺学、白酒质量研究进展、中国白酒产业研究；
科研成就
主持项目：省部级项目1项；
发表论文：SCI论文3篇，代表作发表于《Food Research International》、《Food Bioscience》
学术理念
“做学生学术人生的摆渡人，而非指挥者。”
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- 电话：0851-28797002
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