蒋泽元
副教授 研究方向:酿造微生物功能解析,微生物与环境互作
副教授 研究方向:酿造微生物功能解析,微生物与环境互作
教育背景
2015.09-2020.12 毕业于重庆大学,获理学博士学位。
教学领域
主讲课程:基因工程、微生物生态学、酒类分析检查、生物化学实验、微生物学实验。
教学特色:采用混合式教学模式。
科研成就
发表论文10余篇,代表作发表于《微生物学通报》、《Internationa Journal of Biological Macromolecules》、《中国酿造》、《BMC》、《Frontiers in Microbiology》等,
社会服务
指导学生获2024年中国国际大学生创新大赛贵州省赛决赛铜奖。
学术理念
“以交叉学科推动创新,以实践赋能人才培养。”