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龙亚飞

副教授 研究方向:酿造酿造微生物及风味

教育背景 

2015年毕业于贵州大学,获发酵工程硕士学位

教学领域  

 主讲课程:《白酒风味与品评》、《酒类风味与品评》、《白酒品评》; 

 教学特色:采用线下教学模式,主持省基金课《白酒工艺学》,采用线上线下教学模式,主持省基金课《白酒生产技术》;  

科研成就  

 发表论文:核心期刊论文数量3篇,代表作发表于《中国酿造》;   

学术理念 

   “以交叉学科推动创新,以实践赋能人才培养。