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副教授 研究方向:合成生物学及功能微生物筛选
教育背景
2023年 毕业于江南大学,获发酵工程博士学位;
教学领域
主讲课程:酶工程、酒类风味与品评、酿酒工艺学、啤酒品尝学(本科生);
科研成就
发表论文:SCI3篇,代表作发表于《Appl Microbiol Biotechnol》;《 Advances in Applied Microbiology》。
学术理念
“真理源于质疑,创新始于批判。”
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