王先桂
副教授 研究方向：发酵工程与食品风味化学
教育背景
2014年6月 毕业于贵州大学，获发酵工程硕士学位；
教学领域
主讲课程：现代仪器分析；
白酒工厂设计
科研成就
主持项目：市厅级项目2项，校级项目1项；
发表论文：发表SCI论文1篇，核心期刊论文4篇；
专利与著作：申请发明专利5项，授权实用新型专利4项
社会服务
担任贵州省招标采购协会综合评标专家；
学术理念
“慎思明辨，知行合一。”
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