唐取来
副教授 研究方向：发酵工程 所属系：酿酒工程
教育背景
2021年毕业于天津科技大学，获发酵工程博士学位。
教学领域
主讲课程：《生物分离工程》、《白酒酿造副产物利用》和《发酵工程原理》；
教学特色：参与贵州省教育厅教改课题2项。
科研成就
发表论文：以第一作者在国内外学术期刊发表论文9篇，其中SCI两篇。
社会服务
2022年指导学生立项贵州省大学生创新创业省级项目和校级项目；
2023年指导学生获得2023“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛品酒比赛一等奖；
2024年指导学生获得中国国际大学生创新大赛（2024）茅台学院校赛优秀奖；
2025年指导学生获得中国国际大学生创新大赛（2025）和2025年挑战杯全国大学生课外学术科技作品竞赛茅台学院校赛优秀奖。
学术理念
本着为师初心，愿为人梯，与学生携手共赴学术新征程。
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