近日，遵义市人力资源和社会保障局发布《关于遵义市第二届职业技能大赛优秀组织单位及个人的通报》，茅台学院凭借在赛事组织中的突出贡献获评 “优秀组织单位”，酿酒工程学院吴德光、继续教育学院王维华入选 “优秀工作者” 名单。这一荣誉是对学院长期以来深耕白酒产业人才培养、积极服务地方行业发展的高度肯定。

作为仁怀市第二届酱香型白酒职工职业技能大赛的重要技术支撑单位，酿酒工程学院此前已展现出专业服务能力的硬核实力。大赛期间，学院组建了由行业专家与骨干教师构成的技术团队，全程深度参与赛事核心环节。吴德光老师牵头依据 GB/T 10781.4-2024 酱香型白酒新国标及国家三级品酒师职业技能鉴定标准，命制兼具理论深度与实践导向的试题；李喆、龙亚飞等教师担任品评、勾调项目裁判，采用 “盲样二编码”“双人读数复核” 等严谨流程确保评分公正，以专业技术水准保障了赛事权威性。在赛事服务层面，学院创新构建 “专业支撑 + 实践育人” 的志愿服务体系。120 名师生组成的服务团队按 “固定岗位 + 机动调度” 模式高效协作。30 名志愿者专项负责品评考场 10 轮盲样递送与编码转换，严格遵循 “人动酒不动” 原则；20 名志愿者在勾调赛场单日完成 70 组酒样精准调配，全程实现零差错。这种 “以赛育人” 的实践模式，既保障了赛事流畅运行，更让学生在服务中深化了专业认知。值得一提的是，学院人才培养成效在两项赛事中均得到生动印证。仁怀市酱香型白酒职工职业技能大赛上，茅台学院 2021 届、2022 届毕业生斩获品评赛道 8 项奖项、酒体设计赛道 1 项奖项；遵义市第二届职业技能大赛的白酒品评、酒体设计等核心项目中，酿酒工程学院培养的学子展现出扎实的职业素养，印证了 “产教融合” 培养模式的实效。

从技术支撑到志愿服务，从人才输出到行业赋能，酿酒工程学院以“专业能力 + 责任担当” 构建起高校服务产业的典范。正如赛事组委会评价：“学院将教学科研与产业需求紧密结合，不仅为赛事提供了专业保障，更通过技术沉淀与人才输送，为酱酒产业高质量发展注入了可持续的智力动能。” 未来，学院将持续深化 “产学研用” 融合，为白酒行业培养更多高素质技术技能人才，在服务地方经济发展中彰显高校价值。

图文：郭举

一审：李红

二审：吴鹏西

三审：郭举