山海相忘，情意绵长。江南大学对口支持茅台学院的发展，签有《江南大学-茅台学院对口支持合作协议》，江南大学-茅台学院酿酒工程联培班应运而生。自2019年始，茅台学院每年选派32名大三学生，到江南大学生物工程学院酿酒工程专业开展为期一年的交换学习。联培班的成立，实现了东西高校间优质资源的共享，见证了两校之间的友好交流，促进了我校人才强校战略地有序推进。

2023年9月，第五期“茅台班”32名学子怀揣梦想来到江南大学，开启了大学生涯新篇章，现第五期“茅台班” 已开班两月有余。

江南大学为同学们开设了一大批精品课程：《酿酒工程原理与技术》《蒸馏酒工艺学》《啤酒工艺学》《葡萄酒工艺学》《酒类风味化学与品尝》《合成生物学概论》……生物工程学院为联培班配备了最强师资力量，确保高质量的教学效果。联培班开办以来，同学们专注听讲，积极发言，在漫漫学海中驾舟乘风破浪，沉浸于酿酒科技的奥秘之中。

除了完成规定的必修课程，学院开展各类讲座、活动，引导同学们积极融入学校。如中国工程院院士、浙江工业大学郑裕国教授《从生命科学到生物工程》主题讲座，生物工程学院退休教授、著名的发酵工程和工业微生物学专家诸葛健教授《奋斗无尽头，合作才共赢》的主题报告，参加行业龙头企业招聘宣讲会，更好地树立了职业规划意识。还有不少同学进入实验室，开展酒体设计、酒类风味品评等课外实验，在实践过程中检验自己的学习成果。运动场上、晚会中，也能看到联培班同学的身影。

联培班开办以来，江南大学、茅台学院双方领导、老师都对联培班工作表示高度重视。学院领导、班主任、辅导员给予联培班学生真诚的关怀和美好的祝愿，通过举办开班仪式、名家讲座、考研分享会等，帮助学生在江南大学追寻理想信念，实现自我价值，助力学生成长成才。

走访学生宿舍

截至目前，已经本科毕业的三届联培班学生有20人考研至江南大学、贵州大学、北京工商大学等高校继续深造，30多名毕业生入职茅台、习酒、国台等行业龙头企业，在中国酿造事业中发光发热。同时，江南大学生物工程学院也有十余名毕业博士入职茅台学院任教。

                                                                                                                                                                                                                       （文章转自江南大学微信公众号）