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刘莉,女,1989.08出生,重庆人,副教授,硕士研究生,群众。
主要经历:2014.07-至今,在茅台学院任专职教师。
研究方向:农产品加工与储藏。
科研情况:主持市厅级项目1项,参与省部级项目1项、市厅级项目3项;第一作者(通讯作者)发表论文8篇(其中核心4篇);获授权发明专利1项。
主讲课程:《食品工艺学》、《食品分析》、《食品质量安全管理学》
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