食品工程学院师生在SCI 2区期刊发表刺梨品质研究成果

2025-06-10 14:00 字号：[ 小中大] [关闭] 视力保护色：

食品工程学院食品资源利用及新技术开发团队教师安焱林以第一作者在SCI 2区期刊《Frontiers in Plant Science》发表题为《Comprehensive analysis of alternative splicing in Rosa roxburghii Tratt reveals its role in flavonoid synthesis》的刺梨研究，揭示了可变剪切与刺梨类黄酮的品质关系。该研究得到贵州省自然科学基金研究项目（ZK[2023]453）、茅台学院高层次人才科研启动经费项目（mygccrc[2022]074）等项目支持，学院本科生吴佳华，团队教师陈雅妮为本研究作出了重要的贡献。

An, Y., Wu, J., Chen, Y., & Li, S. (2025). Comprehensive analysis of alternative splicing in rosa roxburghii tratt reveals its role in flavonoid synthesis. Frontiers in Plant Science, 16, 1627126. https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1627126

撰稿：安焱林

一审：安焱林

二审：袁德志

三审：布如宇

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