陈娟，女，1986年6月出生，贵州省六盘水市人，副教授，硕士，中共党员。
主要经历：
2004年9月-2008年6月 湖南农业大学 食品科学与工程 学士
2008年9月-2011年6月 南昌大学 营养与食品卫生专业 硕士
2014年7月-至今 茅台学院食品科学与工程学院 讲师
研究方向：食品营养与安全。
科研情况：主持市厅级项目3项、校级项目2项，参与省部级项目2项、市厅级项目2项；第一作者（通讯作者）发表论文5篇（其中核心3篇）；申请专利4项（其中发明专利1项、实用新型专利3项）。
主讲课程：《食品化学》、《食品营养学》、《食品安全风险评估》
- 地址：贵州省仁怀市鲁班大道
- 电话：0851-28797002
官方微信公众号
贵公网安备：52038202001601号