系部领导
党总支书记、主任：喻仕瑞
主持食品科学与工程系党建及行政工作，分管党建、宣传、意识形态、人才和干部队伍、统战、维稳、师生思想政治教育，学科专业建设、评估评建、师资队伍建设、安全、招生和就业、实习实训基地建设、校企合作、科研课题申报、科技推广及社会服务等工作。
党总支副书记：刘秋
负责食品科学与工程系学生工作，分管学生思想政治教育与日常管理、团总支（学生会、学生社团）等工作，协助系党总支书记做好党建工作。
副主任: 刘旭东
负责协助食品科学与工程系行政、教学工作。分管日常教学运行、教学质量管理和监控、教研室管理、实习实训、教师培养、教学改革与课程建设等工作。
副主任: 何珺珺
负责协助食品科学与工程系行政、科研工作。分管实验（训）室建设、各类科研平台建设、固定资产、人才团队建设，实验室安全、学生学科竞赛和创新创业等工作。
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