为让广大教职工了解茅台文化,增强自豪感及归属感,11月24日,茅台学院组织教职工到集团公司包装、制酒车间和中国酒文化城参观学习。
在集团公司包装和制酒车间,通过参观和听取讲解,大家对相关工艺流程和主要设备进一步加深了解,更加明白了茅台酒的价值所在。生产一瓶茅台酒,除了绿色健康的有机原料、得天独厚的气候条件、恰得其妙的地质结构、优质独特的宝贵水源和独一无二的微生物群,更重要的是茅台人始终秉持“永葆质量匠心、筑牢质量匠魂、炼就质量匠术、精制质量匠器、锻造质量匠人”五匠质量观。这种执着与坚守让人深有感触。
在中国酒文化城,大家了解了茅台集团企业文化和茅台酒文化。茅台是享誉世界的中国品牌,品质至上是茅台人始终坚持的经营理念,一流的品质源于对质量的坚守,源于对传统的坚持,源于传统工艺与现代科技的完美结合;高速发展的今天,茅台酒依旧遵循古法酿造工艺,从原料进厂到成品出厂最短需5年时间,真正做到了用“笨功夫”练就真本事,践行了“一生只为产一瓶好酒”的初心与使命。
此次参观活动增强了大家的自豪感、归属感、责任感和使命感。大家纷纷表示,作为教育工作者,也应具备工匠精神,耐得住寂寞、经得了诱惑,始终保持“无专精则不能成”的专注执着和“精炼百次铁成钢”的精益求精,并将之应用到教书育人和传道授业上,真正做到知行合一、寻美求真、铸魂育人,努力在工作岗位上作出更大贡献。
(图文/王雯)