根据《教育部办公厅关于公布2019年度国家级和省级一流本科专业建设点名单的通知》(教高厅函〔2019〕46号),茅台学院酿酒工程专业荣获省级一流学科专业建设点。
本次评选是教育部实施一流本科专业建设“双万计划”的首批评选,共认定了4054个国家级一流本科专业建设点,其中中央赛道1691个、地方赛道2363个;认定了6210个省级一流本科专业建设点。教育部将在2019-2021年,建设10000个左右国家级一流本科专业点和10000个左右省级一流本科专业点。
茅台学院于2017年5月23日经教育部批准设置,同年9月招收首届本科生,现有在校生3600余人。学院以工学为主,多学科协调发展,围绕酿酒产业链着力加强专业内涵建设,着力打造特色鲜明的专业集群。现设有酿酒工程(白酒方向)、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理12个本科专业。学院推进“5+3产教融合”特色人才培养模式建设,着力打造具有“茅台”特色的应用型高质量本科人才培养体系。
学校高度重视一流本科专业建设工作,教务处及相关部门在此次一流本科专业建设点申报过程中做了大量卓有成效的工作。学校将积极推进一流专业建设工作,按照教育部要求,进一步加强专业内涵建设,深化教育教学改革,建设省级一流专业,不断提升本科教学质量,培养一流人才,为学校“双一流”建设奠定坚实基础。(陈燕平)