3月10日至12日,中国大学生酒类创新创意大赛品酒比赛在四川轻化工大学宜宾校区——中国白酒学院举行。
本次比赛共有来自全国各高校186名选手参加,比赛设置了理论测试、白酒品评、全国名优白酒典型酒样识别、18种名优白酒标准酒样质量评定等环节,我校酿酒工程系6名学生参加了此次比赛。
经过激烈角逐,茅台学院2人获得一等奖,2人获得二等奖,1人获得三等奖;我校荣获“优秀组织奖”荣誉称号;2名教师获“优秀指导教师”荣誉称号。
本次比赛反映出我校在学科建设和学生培养方面的良好成效,展现了我校学子扎实的白酒理论基础和过硬的品评技能,彰显了其积极进取、奋发向上的精神风貌。(供稿/酿酒工程系)