陪餐零距离 共话好时光 ｜ 茅台学院开展
食堂开放日活动
为落实好《茅台学院领导干部深入基层联系学生工作实施方案》，打造食安校园，6月9日，茅台学院在第二食堂开展食堂开放日活动，副校长张珊出席活动并讲话。
本次活动通过实地参观、召开座谈、共同用餐等方式，让学生代表深入了解学校食堂采购验收、存储加工、过程控制、留样监控等食品安全过程管理机制；通过校领导率先垂范、职能部门协同联动、专业力量支撑把关、学生主体深度参与的创新形式，有效拉近了食堂管理者与服务对象的距离，增强了管理的透明度与信任度，为持续提升我校餐饮服务质量、筑牢校园食品安全防线注入了新的动力。
张珊强调，一是要继续加强食品安全管理，以“时时放心不下”的责任感切实落实食品安全责任；二是要抓好整改落实，及时整理学生提出的问题建议，及时整改并公示反馈。三是要树立主人翁意识，做管理服务监督者和食品安全宣传者，共同建设安全和谐美丽校园。
党委学生工作部、校工会、后勤保障中心相关负责人，膳食营养指导老师，学生代表参加活动。
供稿：后勤保障中心
编辑：陈 成
审核：陈燕平
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