茅院新闻

校长“探店”,你拼桌了吗?
2025-09-17 19:38   字号:[ ]  [关闭] 视力保护色:

为持续加强学生食堂管理,不断提升餐饮服务质量,9月17日,学校组织开展“校领导陪餐暨食堂开放日”活动。校长于灏洋深入学生食堂,实地查看食材采购管理、仓储管理及食品加工流程,详细了解食品安全管控及菜品供应情况,与学生亲切交流,认真听取意见建议。

座谈交流中,同学们围绕食堂餐饮服务踊跃发言、畅抒己见。大家就日常就餐体验中关注的多个方面提出了具体而中肯的意见,尤其聚焦于食堂卫生管理机制与菜品口味的优化提升。有同学从细节入手,建议明厨亮灶的实时监督以及后厨环境的定期公开,以切实保障“舌尖上的安全”;也有同学从用餐体验出发,希望丰富菜系搭配、平衡风味多样性,在兼顾饮食习惯的同时注重营养均衡的健康导向。于灏洋认真倾听,并不时与同学们互动交流,对大家积极建言献策表示充分肯定。

于灏洋对随行部门人员强调,食品安全是学校安全工作的重中之重,事关师生身心健康,事关校园和谐稳定,后勤等相关部门要秉持高度责任感,强化餐品从源头到餐桌的全流程管理,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,坚决筑牢食品安全防线,确保每一位学生吃得安心、吃得健康。在严把安全关的前提下,他呼吁持续优化供餐结构,积极拓展菜品种类、注重营养搭配,切实回应学生多样化的餐饮需求。他表示,学校将常态化开展食堂开放日、师生座谈会等活动,进一步拓宽沟通渠道,广泛听取意见,自觉接受监督,不断提升餐饮服务质量和满意度。

校长于灏洋(左一)与同学们共进午餐

活动结束后,于灏洋走入就餐区,与同学们共进午餐,细致询问大家对菜品的感受,倾听细微的日常反馈。席间,他勉励同学们敞开心扉、直言建言,将食堂视为共同经营的生活空间。这不仅仅是一次餐叙,更是一次心贴心的温度传递,亦是师生携手、共筑美好校园生活的生动注脚。

副校长张珊和相关部门负责人参加活动。

 

 

图文 / 编辑:李利利

一审:陈   成

二审:敖绍林

三审:陈燕平