6月6日，茅台学院校长蔡绍洪率学校博士团队深入茅台集团生产一线开展调研，详细了解茅台酒生产和管理工作情况，并就学校产学研相关工作与集团公司生产管理部开展座谈交流。茅台学院副校长余莉、田戊戌陪同调研。

集团公司包装车间作为茅台酒生产的最后环节，拥有从洗瓶、罐装到贴标、检验、捆箱等一体自动化生产线。调研组一行首先来到包装车间，详细了解包装流程及各环节工序，与包装车间工作人员进行深入交流，了解包装生产情况。

紧接着，蔡绍洪一行来到集团公司制酒十五车间，与正在进行上甑的制酒师傅进行交流，详细了解制酒生产工艺，在车间的数据记录大屏前，听取工作人员做数据分析。

随后在集团公司生产管理部开展交流座谈会，生产管理部党总支书记、副主任陈贵林，党总支副书记、副主任牟明月出席座谈会。

蔡绍洪围绕茅台学院的隐性价值和显性价值，指出办好茅台学院对于茅台集团的重要性。蔡绍洪说，创办茅台学院体现了茅台集团高瞻远瞩和大企业的大担当格局；茅台学院作为茅台集团的文化传播窗口、重要宣传阵地，高质量办好茅台学院更有利于提升茅台的品牌价值。

双方座谈交流中，蔡绍洪表示，茅台学院产研融合非常需要集团公司生产管理部大力支持，希望能与公司生产管理部紧密合作，为公司小改小革做出应有贡献。由公司生产管理部提出问题及需求，学校组建专家团队立项研究，形成成果转化应用，既锻炼了学校科研团队能力，又解决了公司生产和管理方面的一些实际性问题。

陈贵林指出，茅台学院属于应用型大学，人才培养的目是为了解决实际性问题，茅台集团创办茅台学院是企业发展到一定高度后要做好的一件事。

陈贵林表示，集团公司生产和管理中遇到的问题，需要与茅台学院共同研究解决。同时，希望通过茅台学院这个平台，让公司更多应用型专家走上讲台，向青年大学生讲授茅台酒生产和管理的实践经验，公司生产管理部将为茅台学院的产学研融合提供最好的服务保障。

茅台学院党政办公室、宣传文化处、科研处、教务处、实习实训中心、各教学系（部）负责人参加调研。