根据《国务院食安办 教育部 公安部 国家卫生健康委 市场监管总局关于印发<校园食品安全排查整治专项行动实施方案>的通知》文件要求，2024年4月为跨省互查整治阶段，省级互查工作组按照跨省互查整治方案，分区域开展互查。4月27日，新疆第一检查组组长徐姝迪一行莅临茅台学院开展食品安全专项检查，仁怀市市场监督管理局餐饮科科长张书萍，茅台学院校领导闫松显陪同。

徐姝迪一行重点检查我校排查整治行动部署是否及时、组织是否严密、推进落实是否到位有效；我校食堂食品安全管理制度是否健全、专职食品安全管理人员配备是否到位、从业人员配备是否符合要求、“三防”等设施设备是否完备、有害生物防治是否到位、承包经营行为是否规范、食堂环境卫生是否符合要求、食品贮存及加工操作是否规范等。

徐姝迪现场对学校食品安全排查整治工作给予了充分肯定，并强调要实时关注供应商进货渠道，保障食材来源可溯性，尤其针对易腐易变质食材更要注重运输时间，建议选择资质齐全、运输时间短（本地）的供货商。徐姝迪还提到需要针对不同食材特性，设置不同温度存储区，严格按照食材要求进行储存，未来要持续加强落实食品安全工作。

闫松显表示，校园食品安全和环境卫生一直是学校工作的重中之重，学校将认真听取检查组提出的整改建议，立行立改。同时，充分把握校园食品安全排查整治专项行动契机，将茅台学院食堂打造成师生放心满意的食堂，确保食品安全工作正常、有序、平稳进行，让学生舒心、家长放心、社会满意。

 新疆维吾尔自治区市场监管局食品经营处副处长徐姝迪，新疆维吾尔自治区公安厅食品药品环境犯罪侦查局一级警长陈亮，省市场监管局餐饮处一级主任科员张炯，遵义市市场监管局食品生产科科长何刚，仁怀市市场监督管理局餐饮科科长张书萍，茅台学院后勤管理处相关负责同志随同检查。

                                                                                                  图文：王聪

                                                                                                  一审：周俊良

                                                                                                  二审：熊津

                                                                                                  三审：钟音亮