为严格贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示批示精神，进一步总结年度食堂工作，推进履职尽责，强化队伍建设，确保食品安全。2025年1月8日，后勤管理处在A2教学楼1楼开展2025年寒假食品安全培训会。学校食品安全总监、食品安全员及食堂从业人员参加，后勤管理处副处长熊津到会指导。

 会议首先由学校食品安全总监王聪传达学习了习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示批示精神，随后重点学习了食品安全警示教育案例，并对学校食品安全工作作出相关指示。

熊津强调，学校与大家是利益共同体，是一荣俱荣，一损俱损的，大家要跟上学校高质量发展的脚步，做在前、想在前，不断提升自己的餐饮出品质量，不断提升自己的食品安全水平，将茅台学院食堂打造成师生放心满意的食堂，为助力茅台学院高质量发展贡献自己的力量。

                                                                                                   图文：王聪

                                                                                                   一审：周俊良

                                                                                                   二审：熊津

                                                                                                   三审：钟音亮